Encapsulados & Spray dried

A combinação certa de sabores é parte integrante do sabor dos alimentos. Ao cozinhar em casa, cuidadosamente escolhemos ingredientes para obter o perfeito sabor e aroma. No entanto, a mesma atenção aos detalhes não pode ser replicada na indústria alimentar como ela atende a um grande número de pessoas de cada vez. Os inovadores processos de Spray Dried e encapsulamento ajudaram fabricantes trazer os sabores certo na comida e criar uma experiência única de sabores salgados. Encapsulados e Spray Dried de pulverizador podem soar como termos frios, triste, quando na verdade eles estão estourando com sabor.
 
O encapsulamento descreve um processo de captura de compostos ativos de gostos em uma forma mais estável de sabor como uma bolsa protetor. A Synthite usa Spray Dried como um método de encapsulamento para proteger os aromas inerentes, nutrientes e outras propriedades do alimento de evaporação e reação durante o armazenamento e processamento. Nossa gama de encapsulados e Spray Dried é processada com cuidado para manter a vitalidade das plantas e ervas. Isso permite uma liberação controlada de sabores na hora
certa e aumenta a vida útil do seu produto.
 
Nossa gama:

  •  Isotiocianato de alilo (AITC)

  •  Óleo de pimenta preta

  •  Óleo de manjericão

  •  Óleo resina de pimenta preta

  •  Óleo resina de Capsicum

  •  Óleo resina de cardamomo

  •  Óleo resina de Cássia

  •  Óleo resina de aipo

  •  Óleo resina de cravo

  •  Óleo resina de coentro

  •  Óleo resina de cominho

  •  Óleo de erva-doce

  •  Óleo resina de erva-doce

  •  Óleo resina de feno-grego

  •  Óleo resina de pimenta verde

  •  Óleo resina de gengibre

  •  Óleo de alho

  •  Suco de alho

  •  Chá verde

  • Óleo Raddish

  •  Óleo de capim-limão

  •  Óleo de Macis

  •  Óleo de mostarda

  •  Óleo resina de noz-moscada

  •  Óleo de cebola

  •  Suco de cebola

  •  Óleo resina de orégano

  •  Óleo resina de pimenta

  •  Oleoresina de páprica

  •  Oleoresina de alecrim

  •  Óleo resina de sálvia

  •  Óleo resina de tomilho

  •  Tamarindo

  •  Oleoresina de cúrcuma

  •  Extrato de baunilha

  •  Óleo resina de pimenta branca​

© 2017 by Impakto Comunicação & Marketing

Tel: +55 19 3881-1845 

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Google+ Icon
  • Black LinkedIn Icon